一株非谷氨酸依赖型聚γ-谷氨酸高产菌株的鉴定与诱变育种

疏秀林; 施庆珊; 冯静; 欧阳友生; 陈仪本

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从发酵制品中分离到一株不依赖谷氨酸作为发酵底物的高产菌株PGA-N,通过形态、生理生化试验和遗传学研究,确定PGA-N为地衣芽胞杆菌(Bacillus licheniformis).根据该菌株的产生环境,设计了无L-谷氨酸发酵基础培养基,并对该培养基进行了碳氮源优化和菌种诱变筛选.PGA-N经过亚硝基胍和紫外线诱变筛选后得一突变株--PGA-N-C10,其γ-PGA的产量提高到8.82 g/L.实验还考察了搅拌转速与细胞生物量、γ-PGA产量以及γ-PGA分子量之间的关系,在搅拌速度为400 r/min时,γ-PGA产率可高达11.00 g/L.

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来源
《微生物学通报》 |2009年第5期|705-710|共6页
作者
疏秀林; 施庆珊; 冯静; 欧阳友生; 陈仪本;
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作者单位

广东省微生物研究所,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东,广州,510070;

广东省微生物研究所,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东,广州,510070;

广东省微生物研究所,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东,广州,510070;

广东省微生物研究所,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东,广州,510070;

广东省微生物研究所,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东,广州,510070;

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正文语种 chi
中图分类微生物学;
关键词
聚谷氨酸(γ-PGA); 鉴定; 诱变筛选; 地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis); 非谷氨酸依赖型;

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