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李巧玉; 陈坚; 曾伟主; 方芳;
工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院 江苏 无锡 214122;
食品科学与技术国家重点实验室 江南大学 江苏 无锡 214122;
粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 江南大学 江苏 无锡 214122;
酱油; 乳酸菌; 魏斯氏菌; 短链脂肪酸; 食品安全;
机译:产胞外多糖的魏斯氏菌和乳杆菌的分离,鉴定及其在切达干酪中作为辅助培养物的应用。
机译:从发酵稻谷中分离出的米氏魏斯氏菌SG25T的基因组序列草案
机译:分离自玛氏菌的博氏小肠结肠炎杆菌AG1产生的纯化细菌素的防腐潜能–番茄酱中的传统发酵酒发酵法
机译:(00278)第二代生物乙醇生产来自家庭食品废物的新分离的酵母菌菌氏柳瓜莫氏菌
机译:通过实时荧光定量PCR和免疫磁分离技术同时定量分析牛肉中的O157:H7,沙门氏菌和志贺氏菌。
机译:沙门氏菌在生鸡肉部位:肠炎沙门氏菌分离株沙门氏菌的发生,抗菌素耐药性和噬菌体分型。鸡切块中:肠炎沙门氏菌分离株的发生,抗药性和噬菌体分型
机译:链激酶凝固培养与全血培养相比分离肠炎患者的“伤寒沙门氏菌”和副伤寒沙门氏菌
机译:“用于卡他莫拉氏菌的缀合物疫苗,药物组合物,脂皮低聚糖以及预防在哺乳动物中由卡他莫拉氏菌感染引起的中耳炎的方法,用于解毒从卡他莫拉氏菌中分离出的脂皮低聚糖(los),并制备用于与卡他莫拉氏菌缀合的疫苗”
机译:用于魏氏菌属罗布斯塔绿豆的培养基的生物转化处理的魏斯氏菌组合物和通过该组合物的生物转化处理而制备的罗布斯塔绿豆的生物转化处理
机译:鉴定与大肠埃希氏菌相关的肠道疾病的猪的方法,分离与大肠埃希氏菌相关的肠道疾病的猪的方法,分离的DNA分子(变异体),分子分析以检测大肠埃希氏菌和小肠结肠菌大肠埃希氏菌F18受体
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