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农村留守儿童营养膳食调配分析

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摘要

合理调配农村留守儿童的日常膳饮,全面提升其膳食质量水平,是社会关注的重点,也是需要不懈努力的目标。本文以学龄前农村留守儿童为研究对象,按照他们的生理特性和饮食习惯,对其膳食进行合理搭配,形成一周食谱,并做出膳食营养分析。

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来源
《现代食品》 |2019年第9期|P.117-120|共5页
作者
丁汝金; 杨慧; 裴丹丹; 贺习耀(指导);
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作者单位

[1]武汉商学院;

湖北武汉430056;

[1]武汉商学院;

湖北武汉430056;

[1]武汉商学院;

湖北武汉430056;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类儿童、少年营养;
关键词
留守儿童; 膳食平衡; 配餐; 营养分析;

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