超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜水果中阿维菌素残留量

李瑞雪; 王皛蕾; 龚慧

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超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜水果中阿维菌素残留量

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本文建立了超高效液相色谱–串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定水果蔬菜中阿维菌素残留的方法。样品以乙腈作为提取溶剂,优化提取步骤,改进净化方式,以0.2%甲酸水溶液-乙腈为流动相梯度洗脱,经BEH C18色谱柱,正离子模式下采用多反应监测(MRM)进行测定,溶剂外标法定量。阿维菌素的浓度在2~400μg·L-1范围内与色谱峰面积的线性关系良好,线性相关系数R2为0.997,方法的检出限为0.6μg·kg-1。样品加标回收率75.7%~99.6%,RSD在1.8%~8.1%(n=6)。该方法具有分析时间短、灵敏度高、准确性高等优点,能够较好地满足水果蔬菜中阿维菌素残留的痕量分析。

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来源
《现代食品》 |2020年第22期|P.180-182189|共4页
作者
李瑞雪; 王皛蕾; 龚慧;
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作者单位

宁夏回族自治区食品检测研究院宁夏银川750001;

宁夏回族自治区食品检测研究院宁夏银川750001;

宁夏回族自治区食品检测研究院宁夏银川750001;

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正文语种 chi
中图分类杀虫剂;
关键词
超高效液相色谱-串联质谱法; 阿维菌素; 蔬菜水果;

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