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文瑜; 帅蝶; 彭凌; 杨华进; 闵一超;
西南科技大学生命科学与工程学院 四川绵阳621010;
四川省绵阳市仙特米业有限公司 四川绵阳621000;
挂面; 马铃薯; 改良剂; 质构特性; 蒸煮特性;
机译:改良剂和高粱麦芽对小麦面包品质的影响研究
机译:人工和天然吸水土壤改良剂对半干旱地区马铃薯光合特性和块茎营养品质的影响
机译:有机改良剂对马铃薯生产力和品质的影响与土壤微生物活性有关
机译:粉煤灰和有机土壤改良剂对马铃薯块茎产量和矿物质含量的作用
机译:茄根瘤菌中毒力的调节:全球基因表达谱和土壤改良剂对马铃薯根瘤菌病的影响。
机译:堆肥和粪肥土壤改良剂对线虫以及马铃薯和大麦产量的影响:7年研究
机译:不同氮素供应条件下马铃薯块茎的马铃薯加工品质不同氮素供应下块茎马铃薯加工品质
机译:二氧化硫和臭氧对马铃薯产量和品质的影响
机译:用于肉加工肉的品质改良剂以及包含所述质量改良剂的肉加工肉的品质改良剂
机译:水生肉制品质地改良剂,水生肉制品,水产肉制品的制造方法以及使用该水生肉制品质地改良剂的水生肉制品质地改良方法
机译:食品品质改良剂,食品品质改良方法及含有食品品质改良剂的食品
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