基于双重数字PCR检测副溶血弧菌和鼠伤寒沙门氏菌

王一萍; 段林洁; 曾杰生; 刘华敏; 王哲

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基于双重数字PCR检测副溶血弧菌和鼠伤寒沙门氏菌

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本研究利用非特异性核酸染料Eva Green,建立检测副溶血弧菌Tlh基因和鼠伤寒沙门氏菌InvA基因的双重数字PCR方法,并分析该检测方法的特异性、灵敏度及重复性。结果显示,所建立的方法对副溶血弧菌和鼠伤寒沙门氏菌的检测具有较高的特异性和灵敏度,检测DNA最低浓度为10 fg·μL^(-1),tlh最低检测限为16.8 copies/20μL,invA最低检测限为8.6 copies/20μL,该方法特异性强、灵敏度高且重复性好,可用于食品中副溶血弧菌和鼠伤寒沙门氏菌的检测。

著录项

来源
《现代食品》 |2021年第15期|P.176-181185|共7页
作者
王一萍; 段林洁; 曾杰生; 刘华敏; 王哲;
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作者单位

广东顺德工业设计研究院(广东顺德创新设计研究院) 广东佛山528000;

广东顺德工业设计研究院(广东顺德创新设计研究院) 广东佛山528000;

广东顺德工业设计研究院(广东顺德创新设计研究院) 广东佛山528000;

广东顺德工业设计研究院(广东顺德创新设计研究院) 广东佛山528000;

广东顺德工业设计研究院(广东顺德创新设计研究院) 广东佛山528000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品的微生物检验;
关键词
双重数字PCR; 副溶血弧菌; 鼠伤寒沙门氏菌; 定量检测;

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