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牛奶中三聚氰胺浓度测定的一种新方法

         

摘要

对三聚氰胺牛奶溶液在紫外光激发下的荧光光谱进行了测量,用小波变换(WT)处理荧光光谱,结合径向基函数神经网络(RBFNN),建立了检测牛奶中三聚氰胺浓度的模型。对6种三聚氰胺牛奶溶液样本的浓度进行检测,检测结果相对误差分别为1.19%、2.99%、1.06%、1.43%、2.12%和3.83%。实验结果表明,该方法能快捷、准确地测定三聚氰胺在牛奶中的含量。

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