高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中硝基呋喃和硝基咪唑类药物残留量

万建春; 王文君; 占春瑞; 郭平

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采用高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中硝基呋喃和硝基咪唑类药物残留量。样品用盐酸水解，在酸性环境下进行衍生化反应16h，乙酸乙酯萃取。以PhenomenexLunaC18色谱柱为分离柱，以不同体积比的乙腈和乙酸（0．2＋99．8）溶液混合液为流动相进行梯度洗脱，采用电喷雾正离子源多反应监测模式检测。采用同位素内标法定量。方法的检出限（3S／N）在0．15～0．30μg·kg11之间。以空白样品为基体进行加标回收试验，所得回收率在83．3％～115%之间，测定值的相对标准偏差（n=6）在2．3％～14％之间。

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来源
《理化检验：化学分册》 |2015年第8期|1168-1173|共6页
作者
万建春; 王文君; 占春瑞; 郭平;
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作者单位

江西农业大学食品科学与工程学院;

江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心;

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正文语种 chi
中图分类质谱分析;
关键词
高效液相色谱-串联质谱法; 水产品; 硝基呋喃; 硝基咪唑;

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