找到驯服细菌的密码

王文峰

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找到驯服细菌的密码

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＜正＞我们看不到它们,它们却与我们"亲密接触":一张流通着的纸币上至少有30亿个细菌,沙门氏菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌,以及肝炎病毒等,简直就是一艘超级"细菌航母";我们随手抓起一把土壤,里面至少有10亿个细菌;我们以为刷得洁白的卫生间一定很干净,事实上,无数的细菌正在角落里嬉闹繁殖。最亲密的邻居研究人员曾做过一个试验,从流通市场换回的68张一元旧币中,5张纸币上的细菌足以让健康状况良好的人得病,59张能让免疫系统受损者（如艾滋病病毒携带者或癌症病人）引起感染。"你在一天中能遇到多少细菌?"你可能回答不了

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来源
《科学大众》 |2015年第4期|33-35|共3页
作者
王文峰;
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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类微生物学检验;
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