寓HACCP原理于国境口岸卫生监督工作的探讨

著录项

• 来源
  《口岸卫生控制》 |2008年第1期|封3|共1页
• 作者

  高丹凝; 富英群; 郑玉臣; 王硕;

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• 作者单位

  黑龙江出入出入境检验检疫局,哈尔滨,150001;

  黑龙江出入出入境检验检疫局,哈尔滨,150001;

  黑龙江出入出入境检验检疫局,哈尔滨,150001;

  黑龙江出入出入境检验检疫局,哈尔滨,150001;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 预防医学、卫生学;
• 关键词

  口岸卫生监督工作; HACCP原理; 国境; 危害分析; 生产规范; 安全问题; 食品卫生; 风险度;