常喝茶有利于预防肿瘤和癌症

盛军

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常喝茶有利于预防肿瘤和癌症

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上世纪80年代以来,茶的抗肿瘤、抗癌作用引起了科学家的极大关注。大量的流行病学调查研究、动物实验和体外实验研究表明,喝茶有利于抗癌和肿瘤。截止到20l 1年1月,已发表的茶抗肿瘤研究论文有2755篇英文和161篇中文。这些研究论文从基因、分子生物学、细胞学、动物实验、临床监测以及人类流行病学角度对茶预防以及抗肿瘤和癌症等方面进行了研究。

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来源
《普洱》 |2011年第3期|P.54-55|共2页
作者
盛军;
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正文语种 CHI
中图分类美食学;
关键词
抗肿瘤; 茶多酚; 普洱茶; 肿瘤基因; 癌症; 预防; 研究结果; 抗癌作用; 动物实验; 抑制作用;

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