开春多吃九种食物

徐澄

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开春多吃九种食物

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＜正＞1.核桃。天气转暖,人体的新陈代谢进入旺盛期,这种变化导致体内激素水平发生波动,所以很多人春天容易出现失眠、情绪低落、冲动、焦虑、工作效率降低等问题。美国耶鲁大学预防研究中心主任大卫·卡茨博士表示,爱吃核桃的人,体内色氨酸水平更高。色氨酸堪称天然情绪调节剂,有益稳定情绪和缓解压力,改善心情。2.芦笋。美国哈佛大学医学院精神病学专家大卫·密斯考伦博士表示,芦笋富含叶酸,对神经

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来源
《安全与健康（上半月版）》 |2018年第3期|54-54|共1页
作者
徐澄;
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正文语种 chi
中图分类美食学;
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