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美国如何让消费者吃的安全放心

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美国是一个十分重视食品安全的国家,当欧洲国家为疯牛病和口蹄疫等食品危机所困扰的时候,美国的消费者对本国的食品安全却很放心。这主要归功于长期以来建立的严密监管体系与商家对于信誉的重视。

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来源
《安全与健康：上半月》 |2003年第3s期|7-9|共3页
作者
白木; 子荫;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类食品安全与卫生;
关键词
美国; 消费者; 食品安全; 监管体系; 商家信誉;

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