冬虫夏草菌生物转化人参皂苷Rb1的研究

许文迪; 闫炳雄; 邱智东; 王伟楠

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冬虫夏草菌生物转化人参皂苷Rb1的研究

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研究冬虫夏草菌对人参皂苷Rb1的生物转化性质.利用冬虫夏草菌对人参皂苷Rb1进行生物转化,根据薄层色谱和液质联用检测结果构建生物转化途径,并对转化后的代谢产物进行相对定量分析,阐明转化动力学趋势.冬虫夏草菌能够将人参皂苷Rb1转化为稀有皂苷F2,转化途径为Rb1→Rd→F2,其转化率约为70.16％.冬虫夏草菌可以相对特异性地将人参皂苷Rb1转化生成F2,转化效率高,过程稳定,可以为人参皂苷F2的大规模发酵生产奠定基础.

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来源
《科学技术与工程》 |2015年第31期|12-17|共6页
作者
许文迪; 闫炳雄; 邱智东; 王伟楠;
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作者单位

长春中医药大学,长春130117;

长春中医药大学,长春130117;

长春中医药大学,长春130117;

长春中医药大学,长春130117;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类药物化学;
关键词
冬虫夏草菌; 生物转化; 人参皂苷; 薄层色谱; 液质联用;

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