建构主义理论在食品化学实验教学中的运用

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• 来源
  《科技资讯》 |2012年第35期|197-197199|共2页
• 作者

  刘娅; 陈计峦; 陈国刚; 董娟; 颜海燕;

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• 作者单位

  石河子大学食品学院;

  新疆石河子832000;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 教学过程;
• 关键词

  建构主义; 食品化学实验; 运用;