不同脂肪源添加水平对泥鳅生长性能和肌肉营养成分的影响(下)

施则伟; 章世元

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不同脂肪源添加水平对泥鳅生长性能和肌肉营养成分的影响(下)

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粗脂肪方面,7%鱼油组（G组）肌肉中粗脂肪含量最高,5%鱼油组（D组）次之,3%鱼油组（A组）肌肉中粗脂肪含量最低,其中3%鱼油组（A组）肌肉中粗脂肪含量比7%鱼油组（G组）降低了3.2%,比5%鱼油组（D组）降低了1.6%,3%鱼油组（A组）肌肉中粗脂肪含量显著低于7%鱼油组（G组）（P〈0.05）。

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来源
《科学养鱼》 |2018年第7期|26-28|共3页
作者
施则伟; 章世元;
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作者单位

扬州大学动物科学与技术学院 225009;

扬州大学动物科学与技术学院 225009;

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