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食用菜籽油制作手工皂的实验研究

         

摘要

用食用菜籽油为原料,采用冷制法制取手工皂.用pH值、软硬度、泡沫量等指标量化评价皂基品质,通过单因素实验分别考察油脂质量、NaOH质量分数、皂化温度三个因素对皂基品质的影响,在此基础上进行正交实验,得到皂基制备的优化条件为:菜籽油质量24 g,NaOH质量分数30%,加入量20 mL,碱油质量比为1.11,同时加入10 mL 95%的乙醇,在40℃温度下皂化15分钟,制得的皂基品质良好.

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