别忘了,對消費者也可以說“不”

陳淵

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别忘了,對消費者也可以說“不”

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把顾客当作“上帝”这似乎是经商之道的金科玉律,但有的商家敢于对顾客说“不”,拒绝消费者的某些要求,看似经营之“大忌”,但在某些情况下,却有着反弹琵琶的经营效果。有一次笔者与几位朋友到一家餐厅用餐,翻开菜单,见上面印着这样几句话:尊敬的顾客,本店时时刻刻提醒您注意节俭,凡我们认为您点的菜已经超过您的实际需要时,多出的部分本店将拒绝供应。窃以为这是店家故弄玄虚的

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来源
《沪港经济》 |1997年第5期|P.70-70|共1页
作者
陳淵;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类市场;
关键词
消费者; 顾客; 上帝; 拒绝; 经商之道; 琵琶; 实际需要; 反弹; 要求; 店家;

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