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菘蓝栽培技术

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菘蓝为十字花科菘蓝属植物,别名大青叶,俗称板蓝根,是我国重要的药用作物和大宗药材,具有清热解毒、凉血利咽等作用。近年来,随着药食同源作物的广泛栽培,菘蓝作为菜用鲜食在安徽等地广为种植,上海地区也进行了引进栽培,现将菘蓝的栽培技术介绍如下。

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来源
《上海蔬菜》 |2015年第5期|32|共1页
作者
陈珏; 龚玮;
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作者单位

上海市嘉定区农业技术推广服务中心 201899;

上海市嘉定区农业技术推广服务中心 201899;

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