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福建省乌龙茶地理标志产品保护现状及其特色分析

         

摘要

福建省是乌龙茶的原产地和主产区之一,品类丰富,产值大,具有丰富的地理标志保护产品储备资源.本文概述了国家质量监督检验检疫总局批准的福建省乌龙茶地理标志产品保护现状,介绍了已获得地理标志保护的茶类,对其实施标准、保护地域、适制品种和加工工艺等特色进行了分析,以期为茶叶类地理标志保护的工作人员提供借鉴,促进福建乌龙茶产业的保护与发展.

著录项

  • 来源
    《福建茶叶》 |2018年第3期|1-2|共2页
  • 作者单位

    福建农林大学园艺学院/茶学福建省高校重点实验室,福建福州350002;

    福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心,福建福州350001;

    福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心,福建福州350001;

    福建农林大学园艺学院/茶学福建省高校重点实验室,福建福州350002;

    福建农林大学园艺学院/茶学福建省高校重点实验室,福建福州350002;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    福建省; 乌龙茶; 地理标志保护产品; 茶树品种; 加工工艺;

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