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壳聚糖与苯甲醛缩合反应的研究

         

摘要

利用壳聚糖C2位上活泼氨基与苯甲醛发生缩合反应制备Schiff碱,通过L9(34)正交实验,研究了缩合反应的最佳条件:壳聚糖在3 %的乙酸溶液中溶胀30 min,pH=5.0,70 ℃时反应4 h,反应物配比[n(壳聚糖)∶n(苯甲醛)]=1∶6,缩合率达86.73 %.

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