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方便米饭制作技术

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摘要

方便米饭是为了适应快节奏的现代生活而出现的，其最显著的特点是食用方便，开袋(罐)即食或仅需加热几分钟后即可食用。随着生产技术的不断发展和市场需求的变化，方便米饭制品的花色品种也越来越多，以满足人们的不同要求和口味。

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来源
《技术与市场》 |2004年第11M期|P.25|共1页
作者

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作者单位

无;

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正文语种 CHI
中图分类稻米制食品;
关键词
方便米饭; 制作技术; 即食; 可食用; 花色品种; 口味; 生产技术; 加热; 制品;

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