《软饮料工艺学》课程实验教学改革与实践

袁泽

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cqvip:社会飞速发展,我们的生活也变得越来越快捷,饮料行业也呈现高速发展态势,因此《软饮料工艺学》课程实验教学成为高校教学的重要模式之一。本文通过对《软饮料工艺学》课程实验教学改革研究以及实践经验总结,分析我国发展《软饮料工艺学》课程存在的问题,针对问题提出完善现代《软饮料工艺学》课程实验课程设置的建议,也可为其他相关课程建设提供一定理论参考依据。

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来源
《科技风》 |2020年第8期|64|共1页
作者
袁泽;
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作者单位

黑龙江农垦科技职业学院黑龙江哈尔滨 150431;

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正文语种 chi
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关键词
软饮料工艺学; 实验; 课程; 改革; 教学; 实践;

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