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生物芯片技术及其在食品检测中的应用

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摘要

实践研究表明,在食品检测中应用生物芯片技术,可以促使食品检测效率得到显著提升,保证检测质量。本文简要分析了生物芯片技术及其在食品检测中的应用,希望能够提供一些有价值的参考意见。

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来源
《商品与质量》 |2018年第18期|79-79|共1页
作者
梁耀娟;
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作者单位

北海市产品质量检验所;

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正文语种 chi
中图分类食品分析与检验;
关键词
生物芯片技术; 食品检测; 应用;

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