用高效液相色谱法测定可可粉、料液、烟草制品中的可可碱

M.Fitschen; M.intorp

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用高效液相色谱法测定可可粉、料液、烟草制品中的可可碱

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可可粉作为一种香味化合物,广泛应用于改善烟草制品的吃味.在烟草制品加工前期,通常把可可粉添加到料液中,然后将料液喷洒在烟叶上.可可碱(3,7-二甲基黄嘌呤)是可可中的主要生物碱,是可可制品的一个标志,即所谓的指示性物质,常用于可可制品质量的评价.可可碱可用等梯度液相色谱法进行测定.样品的制备是将等量的可可粉、料液、烟草制品在80℃时与加有氧化镁的净化水一起搅拌.提取液经过滤后,用自动进样器注射到Rp-C(5μm,250mm,4mm i.d.)柱子中,以水/乙腈(95%v/5%v)作为流动相进行洗脱,使用二极管阵列检测器进行检测.采用外标法进行定量.校正曲线范围为0.1～2.0μg/ml.烟草制品中可可碱含量的测定结果范围为0.003%至约0.04%,回收率≥90%.

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来源
《烟草科技》 |2000年第4期|28-29|共2页
作者
M.Fitschen; M.intorp;
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作者单位

无;

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正文语种 chi
中图分类 TS411.1;
关键词
高效液相色谱; 可可粉; 料液; 烟草制品; 可可碱;

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