可加工脱皮菜籽仁的YPHG100型高油分油料挤压膨化机研制

张麟; 张小燕; 周伟德; 荣亚咚; 方蕾; 孔新志

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介绍了解决脱皮菜籽仁制油难题的关键设备--YPHG100型高油分油料挤压膨化机的研究及应用情况,在入榨水分3.7%～5.0%、温度90～95℃,机膛温度108℃,饱和蒸汽压力0.75～0.80 MPa的工艺条件下,该机可挤压榨出菜籽仁中的部分油脂,并将物料膨化成直径6.5 mm、容重480～495kg/mm的多微孔状膨化粒料,膨化系数1:1.69,膨化粒料残油率27%～28%(干基),出油效率39.0%.

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来源
《农业工程学报》 |2005年第4期|73-76|共4页
作者
张麟; 张小燕; 周伟德; 荣亚咚; 方蕾; 孔新志;
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作者单位

武汉工业学院机械工程系,武汉,430023;

武汉工程职业技术学院,武汉,430023;

武汉工业学院机械工程系,武汉,430023;

武汉工业学院机械工程系,武汉,430023;

武汉工业学院机械工程系,武汉,430023;

武汉工业学院机械工程系,武汉,430023;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
菜籽仁; 高油分油料; 挤压膨化机;

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