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酒店服务类专业礼仪教学模式探讨

         

摘要

我国经济的发展,服务业的繁荣,使人们越来越多地意识到礼仪的重要性。礼仪是人际关系的润滑剂,是社会组织与公众联系的重要桥梁,是当今社会公共关系实务的灵魂,也是衡量服务人才标准的最基本内容。酒店作为特殊性行业,对礼仪有更高的要求。礼仪是酒店服务的支柱,是行业竞争的需要,也是提供优质服务的重要内容和基础,更是评价酒店水平的标准之一。酒店礼仪是通过员工的仪容、仪表、言谈、举止、服务等形式美,使客人怀有宾至如归之感。教学实践中,对于酒店及相关专业尤其应加大礼仪的教学力度。

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