食品企业实施质量控制行为激励因素分析——以四川省绿色食品企业为例

张婷

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食品企业质量控制行为对保障质量安全至关重要.文章从显性激励机制和隐性激励机制视角出发,分析企业质量控制行为的激励因素,并对四川省44家绿色食品企业进行考察.结果表明,管理者文化程度、政府处罚力度、优质优价的实现、经济效益、产品销量等五个因素是企业实施质量控制行为的主要激励因素.从政府激励企业提供绿色食品,形成绿色食品良好供给环境,提高政府对绿色食品企业的服务水平三个方面提出相应建议.

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来源
《中国西部》 |2020年第3期|48-58|共11页
作者
张婷;
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作者单位

成都信息工程大学统计学院成都 610103;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类产品管理;
关键词
绿色食品企业; 质量控制行为; 激励因素;

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