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首页> 美国卫生研究院文献>Clinical Ophthalmology (Auckland N.Z.) >Effect of coffee (caffeine) against human cataract blindness
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Effect of coffee (caffeine) against human cataract blindness

机译：咖啡（咖啡因）对人类白内障失明的影响

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摘要

Previous biochemical and morphological studies with animal experiments have demonstrated that caffeine given topically or orally to certain experimental animal models has significant inhibitory effect on cataract formation. The present studies were undertaken to examine if there is a correlation between coffee drinking and incidence of cataract blindness in human beings. That has been found to be the case. Incidence of cataract blindness was found to be significantly lower in groups consuming higher amounts of coffee in comparison to the groups with lower coffee intake. Mechanistically, the caffeine effect could be multifactorial, involving its antioxidant as well as its bioenergetic effects on the lens.
机译：先前通过动物实验进行的生化和形态学研究表明，将咖啡因局部或口服给予某些实验动物模型对白内障的形成具有明显的抑制作用。进行本研究以检查喝咖啡与人类白内障失明的发生率之间是否存在相关性。已经发现情况确实如此。与低咖啡摄入量组相比，咖啡摄入量较高的组白内障失明的发生率显着降低。从机理上讲，咖啡因的作用可能是多因素的，涉及其抗氧化剂及其对晶状体的生物能作用。

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