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Reducing amount and frequency of meal as a major coping strategy for food insecurity

机译:减少进餐量和进餐频率是解决粮食不安全问题的主要应对策略

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摘要

BackgroundFood insecurity is a global problem affecting many people worldwide, including approximately 220 million people in sub-Saharan Africa. Ethiopia is among the countries severely affected by hunger. However, evidence on how populations within Ethiopia cope with hunger and food insecurity is limited. This study aimed to identify household coping mechanisms in response to food insecurity at a Dabat Health and Demographic Surveillance System site.
机译:背景信息粮食不安全是一个全球性问题,影响着全世界许多人,其中包括撒哈拉以南非洲大约2.2亿人。埃塞俄比亚是受饥饿严重影响的国家之一。但是,关于埃塞俄比亚人口如何应付饥饿和粮食不安全的证据有限。这项研究的目的是在达巴特卫生和人口监视系统站点确定应对食物不安全状况的家庭应对机制。

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