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Effects of nitrogen gas flushing in comparison with argon on rumenfermentation characteristics in in vitrostudies

机译：氮气冲洗与氩气比较对瘤胃的影响体外发酵特性学习

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In rumen experiments, although nitrogen gas(N ) flushing has been widely used, its effects on rumenfermentation characteristics are not clearly determined. The present study isthe first to evaluate the effects of N flushing on rumenfermentation characteristics in batch culture systemby comparing with new applicable non-metabolizable gas: argon (Ar). The rumenfluid was taken from two Korean native heifers followed by incubation for 3, 9,12, and 24 h with N or Ar flushing. As a result, in all incubationtime, N flushing resulted in higher total gas production than Arflushing ( < 0.01). Additionally, in N flushing group, ammonia nitrogen was increased ( <0.01). However, volatile fatty acids profiles and pH were not affected by theflushing gases ( > 0.05). In conclusion, the presentstudy demonstrated that N flushing can influence the rumen nitrogenmetabolism via increased ammonia nitrogen concentration and Ar flushing can beused as a new alternative flushing gas.
机译：在瘤胃实验中，尽管氮气（N）潮红已被广泛使用，其对瘤胃的影响发酵特性不确定。本研究是第一个评估氮冲洗对瘤胃的影响分批培养系统的发酵特性通过与新的适用的不可代谢的气体：氩气（Ar）进行比较。瘤胃从两只韩国本地小母牛身上取水，然后孵化3、9用N或Ar冲洗12和24 h。结果，在所有孵化中时间，N冲洗导致的总气体产量高于Ar冲洗（<0.01）。此外，在N中冲洗组，氨氮增加（<0.01）。但是，挥发性脂肪酸谱和pH值不受冲洗气体（> 0.05）。总之，目前研究表明，潮红会影响瘤胃中的氮通过增加氨氮浓度和Ar冲洗可以实现新陈代谢用作新的替代冲洗气体。

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