CHOCOLATE BARS, BISCUITS AND WAFERS

Alyse Thompson

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CHOCOLATE BARS, BISCUITS AND WAFERS

机译：巧克力棒，饼干和威化饼

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Portability, connections to long-loved brands and the addition of unique flavors and inclusions continues to make chocolate bars a popular format for consuming chocolate. According to IRI, a Chicago-based research firm, chocolate candy packed in bars, bags or boxes less than 3.5 oz. pulled in $4.37 billion in the year ending March 24. That represents nearly a third of the $14 billion U.S. chocolate market.

机译：便携性，与备受喜爱的品牌的联系以及独特风味和内含物的添加继续使巧克力棒成为消费巧克力的流行形式。根据位于芝加哥的研究公司IRI的说法，巧克力糖装在小于3.5盎司的条形，袋形或盒形中。在截至3月24日的财年中，该公司的总收入达到43.7亿美元，几乎占美国140亿美元巧克力市场的三分之一。

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来源
《Candy industry》 |2019年第6期|18-18|共1页
作者
Alyse Thompson;
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