机译:巧克力情人的巧克力可可粒
机译:使用GC X GC-QMS在生产过程中挥发性曲线挥发性曲线研究
机译:焙烧条件对可可豆,豆粒和巧克力中多酚含量的影响
机译:60%巧克力脆皮可可粒
机译:使用CRAFT算法中继Banua巧克力的可可加工单元(案例研究:苏拉威西中部Poso的Banua巧克力的可可加工单元)
机译:用不同类型的可可和巧克力制成的加工奶酪的产品配方和消费者接受度,以及用不同类型的巧克力夹杂物制成的切达干酪的产品配方和定量描述分析。
机译:可可壳作为功能巧克力 - 生物活性成分的巧克力在巧克力中具有不同组成的一步
机译:可可和巧克力:“神的酒”?可可和巧克力经济的历史回顾