机译:脱脂乳中发酵乳杆菌F6的生长和胞外多糖的产生
Lactic acid bacteriaLactobacillus fermentumexopolysaccharides;
机译:脱脂乳中发酵乳杆菌F6的生长和胞外多糖的产生
机译:甲酸对德氏乳杆菌亚种发酵脱脂牛奶发酵中胞外多糖产生的影响。保加利亚OLL1073R-1
机译:乳酸杆菌CM36和Lactobacillus rhamnosus CW40在制冷期间脱脂牛奶的可行性
机译:乳酸杆菌生产的细菌外碳的特征
机译:新加工技术对脱脂乳和浓缩脱脂乳的物理和功能特性的影响。
机译:甲酸对德氏乳杆菌亚种发酵脱脂牛奶发酵中胞外多糖产生的影响。保加利亚OLL1073R-1
机译:富含甲酸对脱脂乳发酵乳酸乳杆菌的脱果糖产生的影响。 保加利亚宫 i> oll1073r-1