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机译:调节半发酵乳酸菌中β-半乳糖苷的运输和积累。
机译:小红豆的预处理方法和发酵对乳酸菌对γ-氨基丁酸(GABA)积累的影响。
机译:在乳酸菌中通过自动诱导物介导的群体感应来调节抗菌肽的产生。
机译:通道介导的乳酸运输:细菌中水甘油糖蛋白的新功能。
机译:益生菌:精选的乳酸菌乳酸菌经餐桌发酵。迈向新的功能性食品
机译:乳酸菌中的抗真菌化合物抑制谷物中镰刀菌的生长和单端孢菌素的积累。
机译:调节β-半乳糖苷在异发酵乳酸菌中的运输和积累。
机译:调节β-半乳糖苷在异发酵乳酸菌中的运输和积累。
机译:一定的增长兴奋剂的;对乳酸菌的研究。