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Ultraspurenanalytik in Lebensmitteln mittels Atmospheric Pressure Gas Chromatography Tandem Massenspektrometrie (APGC-MS-MS)

机译：使用大气压气相色谱串联质谱（APGC-MS-MS）对食品中的超痕量分析

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Mit der EU-Verordnung 589/2014 vom 2. Juni 2014 wurde die Verwendung der GC-MS-MS-Technologie für die Bestätigungsanalyse von PCDD/F, dl- und ndl-PCB in bestimmten Lebensmitteln zugelassen. Bislang konnte diese Analytik nur mit Hilfe von Sektorfeldgeräten abgebildet werden. Diese sind hinsichtlich eines zu untersuchenden Parameterscopes stark eingeschränkt und für Multirückstandsmethoden ungeeignet. Bei der GC-MS-MS bietet sich neben der klassischen Elektronenstoßionisation (EI) auch die Atmospheric Pressure Gas Chromatography an. Für viele Analyten, wie Pestizide, steroidale Arzneistoffe, Kontaminanten und SML-Stoffe zeigt die EI in vielen Fällen eine geringe Sensitivität und Selektivität. Insbesondere im Pestizidbereich sind daher zusätzliche Messungen mit einem anderen Ionisationsmodus in der Screening- und Bestätigungsanalytik notwendig. Im Gegensatz zur EI werden mit Hilfe der APGC über zwei unterschiedliche Ionisationsmodi in der Regel sehr selektive und sensitive Quasimolekülionen bzw. deren protonierte Ad-dukte für die untersuchten Analytparameter erhalten.
机译：2014年6月2日的欧盟法规589/2014批准了将GC-MS-MS技术用于某些食品中PCDD / F，dl和ndl PCBs的确认分析。到目前为止，该分析只能使用扇区现场设备进行映射。这些对于要检查的参数范围受到严格限制，不适用于多残留方法。除了经典的电子碰撞电离（EI）外，GC-MS-MS还提供大气压气相色谱。对于许多分析物，例如农药，甾体药物，污染物和SML物质，EI在许多情况下显示出较低的灵敏度和选择性。因此，特别是在农药领域，在筛选和确认分析中需要使用不同电离模式的其他测量。与EI相比，APGC通常使用两种不同的电离模式来获得非常选择性和灵敏的准分子离子或其质子化的加合物，用于所分析的分析物参数。

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