Ksi??ka przygotowana przez zespó? pod naukowym kierownictwem prof. Stanis?awa Ko-walczyka jest kolejn? pozycj? wydan? przez Kolegium Nauk o Przedsi?biorstwie Szko?y G?ównej Handlowej w Warszawie w ramach serii wydawniczej ?Przedsi?biorczo?? w XXI wieku". Jej Autorzy koncentruj? si? na zagadnieniach bezpieczeństwa ?ywno?ci w erze globalizacji. Próby zapewnienia bezpieczeństwa ?ywno?ciowego trwaj? od lat. Jednak na globalnym rynku nie ma skutecznej i efektywnej koordynacji tych dzia?ań, co uniemo?liwia rozwi?zanie problemu. Czy zapewnienie bezpieczeństwa ?ywno?ciowego, w tym bezpieczeństwa ?ywno?ci, mo?e nast?pi? tylko dzi?ki koordynacji rynkowej (przy dominacji korporacji transnarodowych)?
展开▼