2010年以降に注目される食品包装材料の動向

葛良忠彦

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2010年以降に注目される食品包装材料の動向

机译：自2010年以来，食品包装材料的趋势一直备受关注

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現在、シングル世帯やシニア世帯の増加、女性の社会進出などの社会変化を背景に、種々のタイプの調理食品の需要が着実に増加している.調理食品の包装材料としては、多様性のあるプラスチック包装材料が適用されており、保存性や利便性などの多くのニーズに対応するため、包装材料の高機能化が進んでいる.

机译：当前，在诸如单身家庭和老年家庭增加以及妇女进入社会等社会变化的背景下，对各种类型的熟食的需求正在稳定增长。塑料包装材料已经被应用，并且为了满足诸如稳定性和便利性的许多需求，包装材料正变得功能强大。

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来源
《食品の包装》 |2010年第1期|p.3-12|共10页
作者
葛良忠彦;
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作者单位

包装料学研究所;

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