Dmz: Herr van Twillert, welche großen Trends sehen Sie im Bereich Joghurt? Jan van Twillert: Ein nach wie vor großer Trend bei den Molkereiprodukten bewegt sich rund um das Thema Genuss. Verbraucher wünschen sich cremige Joghurts mit vielen Früchten. Unsere Befragungen haben zudem gezeigt, dass es den Konsumenten wichtig ist, dass bei einem Fruchtjoghurt ein hoher Fruchtanteil enthalten ist, am besten ohne zusätzliche Aromen. Ein weiterer Trend geht zum individuellen Zusammenmischen des Joghurts. Viele Verbraucher fügen ihrem Naturjoghurt selbst Früchte und Zucker bei. Ganz neu ist der Toffee-Trend.
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机译：Dmz：van Twillert先生，您看到酸奶行业有哪些主要趋势？ Jan van Twillert：乳制品的一个大趋势仍然是享受。消费者想要带有很多水果的奶油酸奶。我们的调查还表明，对于消费者而言，重要的是，水果酸奶中所含的水果比例较高，最好没有其他风味。另一个趋势是单独混合酸奶。许多消费者自己在天然酸奶中添加水果和糖。太妃糖趋势是全新的。
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