The receptors and cells for mammalian taste

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• 来源
  《Nature》 |2006年第7117期|p. 288-294|共7页
• 作者

  Chandrashekar J; Hoon MA; Ryba NJP; Zuker CS;

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• 作者单位

  Univ Calif San Diego, Howard Hughes Med Inst, La Jolla, CA 92093 USA;

  Univ Calif San Diego, Dept Neurobiol, La Jolla, CA 92093 USA;

  Univ Calif San Diego, Dept Neurosci, La Jolla, CA 92093 USA;

  Natl Inst Dent & Craniofacial Res, NIH, Bethesda, MD 20892 USA;

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• 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);美国《化学文摘》(CA);
• 原文格式 PDF
• 正文语种 eng
• 中图分类 自然科学总论;
• 关键词

  GATED CATION CHANNEL; BITTER-TASTE; SWEET TASTE; UMAMI TASTE; SOUR TASTE; SACCHARIN PREFERENCE; AMINO-ACIDS; TRANSIENT RECEPTOR; POSITIONAL CLONING; K+ CHANNELS;

  机译：门控阳离子通道;苦味;甜味;鲜味;酸味;糖精;氨基酸;瞬态受体;位置克隆;K +通道;