Aktive Folien. „Aktiven Verpackungen" wird eine wachsende Nachfrage prognostiziert. Mittels spezifischer Ausrüstung können sie gezielt Stoffe an verpackte Lebensmittel abgeben oder deren Umgebung entziehen. So können sie Feuchtigkeit regulieren, Sauerstoff absorbieren oder antimikrobiell wirken. Dadurch werden Lebensmittel mit weniger direkter Konservierung belastet. Dank kontinuierlicher Forschung ist in den nächsten Jahren mit marktfähigen Weiterentwicklungen zu rechnen.
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