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超高速液体クロマトグラフィーの食品分析への応用

机译：超高效液相色谱法在食品分析中的应用

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To enhance laboratory efficiency and productivity, high throughput analysis is needed. In the high-speed HPLC, ultra fast liquid chromatography (UFLC) using columns with ultra-fine particle packing (particle size : 2 μm to 3 μm) has recently attracted attention as a tool that can meet such need. Naturally, total analysis time must be greatly reduced ; however, reproducibility, carryover, durability, and other performance features that conventional HPLC has must not be sacrificed by high speed. The present paper describes optimization of the analytical system and analytical conditions for realizing ultra fast LC from conventional HPLC and also presents applications of the UFLC to food analysis.%近年，分析業務の効率化や生産性の向上を目的として，分析のハイスループット化が進展してきており，高rn速液体クロマトグラフィー（HPLC）においても，充てん剤微粒子化カラムを用いた超高速分析技術が注目さrnれはじめている。超高速LC分析においては，当然分析時間の大幅な短縮が求められるが，HPLCが本来持つrn分離性能，感度，正確さなどの「分析の質」を損なうことなく高速化を達成しなければならない。rn本稿では，通常のHPLC分析を超高速LC分析へ移行させるにあたってのパラメータの最適化を行い，食品rn分析へ応用を行った結果を報告する。
机译：为了提高实验室效率和生产率，需要进行高通量分析。在高速HPLC中，使用具有超细颗粒填料（粒径：2μm至3μm）的色谱柱的超快速液相色谱（UFLC）近来引起了人们的关注。自然地，必须大大减少总分析时间;但是，绝不能通过高速牺牲传统HPLC的重现性，残留，耐用性和其他性能特征。用于从常规HPLC实现超快速液相色谱的系统和分析条件，还介绍了UFLC在食品分析中的应用。％近年来，为了提高分析工作的效率和生产率，已经提高了分析的高通量。即使在高效液相色谱（HPLC）中，使用填充材料雾化柱的超高速分析技术也开始引起人们的注意。当然，在超快速液相色谱分析中，需要大大减少分析时间，但是必须在不损害HPLC固有的“分析质量”（例如分离性能，灵敏度和准确性）的前提下实现高速化。 ..在本文中，我们报告了通过优化将常规HPLC分析转换为超快速LC分析的参数，将参数应用于食品分析的结果。

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