Die Ernährung der Schwangeren unter besonderer Berücksichtigung kritischer Nährstoffe

S. Gehrmann-Gödde; F.A. Gries

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Die Ernährung der Schwangeren unter besonderer Berücksichtigung kritischer Nährstoffe

机译：孕妇的营养特别要注意关键营养素

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Ziel der Referenzwerte ist die Sicherstellung der ernährungsabhängigen lebenswichtigen metabolischen, physischen und psychischen Funktionen bei gesunden Personen der Bevölkerung. Die Schwangerschaft sollte möglichst mit gefüllten Nährstoffspeichern beginnen. Häufig sind Frauen jedoch schon vor der Schwangerschaft mit den “kritischen” Nährstoffen z. B. Eisen, Jod, Folsäure und Kalzium unterversorgt. Diese Nährstoffe bedürfen besonderer Aufmerksamkeit.

机译：参考值的目的是确保健康人群的营养相关的重要代谢，生理和心理功能。如果可能的话，怀孕应该从补充营养开始。但是，女性通常已经怀孕了“关键”营养素。 B.铁，碘，叶酸和钙供应不足。这些营养物质需要特别注意。

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来源
《Der Gynäkologe》 |2001年第3期|229-243|共15页
作者
S. Gehrmann-Gödde; F.A. Gries;
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作者单位

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. – Referat Fortbildung – mit dem Institut für Ernährungsberatung und Diätetik an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf Moorenstraße 5 40225 Düsseldorf;

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. – Referat Fortbildung – mit dem Institut für Ernährungsberatung und Diätetik an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf Moorenstraße 5 40225 Düsseldorf;

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