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“生物技术与健康产业发展”研讨会
“生物技术与健康产业发展”研讨会
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1.
酵素是酶的别名酵素产品不一定是酶
袁勤生
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
酵素产品在国内以存在多年,但酵素是什么一直存在争议.许多产品宣传称其为酶,市场上很多酵素产品把酶当卖点,其实酵素产品就是一般的营养品,在日本主要的消费群体是中老年人,然后进入我国后,却被一些商家套上酶的概念.作者长期从事酶的科研与教学,所示观点仅是我个人看法,供讨论.
酵素;
生产工艺;
质量评价;
快速酶解法;
2.
酵素与SOD酵素
裘伟民
;
袁剑峰
;
王国英
;
宋聿文
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
酵素产品源于日本和我国台湾地区,在一些购物网站很容易查到相关的信息,“酵素”已成了电视、广播和新闻的热点话题,很快在我国风靡起来,并成为保健食品的热销产品.根据抗氧酶和抗氧剂结合,根据1+1>2的原理,提出开发SOD酵素新思路,并就SOD酵素的生产、应用开发提出自己看法.
酵素;
超氧化物歧化酶;
生产工艺;
快速酶解法;
3.
低分子肝素钠的质量标准研究
Dong Hai-xia
;
董海霞
;
Ren Jing
;
任静
;
Liu Min
;
刘敏
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
低分子肝素钠具有抗凝血活性,可抑制血栓的形成.其制剂在临床上广泛用于预防静脉血栓栓塞性疾病.低分子肝素钠是经肝素钠经亚硝酸裂解,精制而得的硫酸氨基葡聚糖的钠盐,本文结合其结构特点和生产工艺,对其产品质量控制提出思路,并主要针对产品的终端控制进行讨论,为质量标准的起草提供参考.
低分子肝素钠;
质量控制;
抗凝血活性;
4.
右旋糖酐蔗糖酶截短突变及其转糖基功能研究
张洪斌
;
王超
;
李秋萍
;
胡雪芹
;
杨静文
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
右旋糖酐蔗糖酶以蔗糖为底物通过水解转移葡萄糖基合成高分子葡聚糖,本文通过对右旋糖酐蔗糖酶基因dex-YG进行系列分子截短,分析不同片段的右旋糖酐截短突变酶的特性,以探究右旋糖酐蔗糖酶结构区域与催化功能的关系,揭示其催化机制;构建筛选得到具较高活性的突出转糖基的DSR突变酶,揭示其转糖基功能的关键区域;并对该突变酶的性质进行研究,同时利用突变后的转糖基酶对不同糖类受体和维生素C(VC)进行糖基化,与原始酶进行分析比较,获得该突变酶对受体糖基化的催化规律.
右旋糖酐蔗糖酶;
截短突变;
催化机制;
转糖基功能;
5.
可食用多糖复合防腐保鲜膜在冷鲜猪肉上的应用研究
LIU Ying-mei
;
刘英梅
;
李珍爱
;
LI Zhen-ai
;
LIU Fei
;
刘飞
;
ZHU Xi-qiang
;
朱希强
;
LING Pei-xue
;
凌沛学
;
SU Yi-shan
;
苏移山
;
李海军
;
LI Hai-jun
;
ZHANG Xiu-hua
;
张秀华
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:开发一种应用于冷鲜猪肉的天然、绿色、可食用、普鲁兰多糖类复合防腐保鲜成膜剂.方法:试验以市售冷鲜猪肉为防腐保鲜研究对象,利用普鲁兰多糖成膜的特点,使用纳他霉素、乳酸链球菌素作为主要防腐保鲜剂,柠檬酸作为防腐保鲜增强剂,以国家标准要求的色泽、气味、pH、菌落总数和挥发性盐基氮作为评价指标,进行防腐保鲜剂复配方案的优化实验.结果:最终确定最优复配配方为(浸泡液/L)∶乳酸链球菌素(0.2g/L),纳他霉素(0.1g/L),普鲁兰多糖(5g/L),柠檬酸(10g/L).结论:本试验为冷鲜猪肉防腐保鲜提供了一种经济、安全、有效又实用的配方.
冷鲜猪肉;
防腐保鲜剂;
复配配方;
评价指标;
6.
复合生物保鲜剂配方优化及对鹰爪虾保鲜效果的研究
LI Zhen-ai
;
李珍爱
;
刘英梅
;
LIU Ying-mei
;
LIU Fei
;
刘飞
;
ZHU Xi-qiang
;
朱希强
;
ZHANG Xiu-hua
;
张秀华
;
SU Yi-shan
;
苏移山
;
李海军
;
LI Hai-jun
;
LING Pei-xue
;
凌沛学
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
采用研制的复合生物保鲜剂对鹰爪虾进行保鲜性能对比试验,得到复合生物保鲜剂的最佳配方为:乳酸链球菌素(Nisin)1g/L,纳他霉素0.2g/L,普鲁兰多糖5g/L,柠檬酸5g/L.虾经复合生物保鲜剂浸泡处理后,在冷藏(4°C)条件下,菌落总数及挥发性盐基氮(TVB-N值)上升缓慢,在冷藏6d的时候依然保持二级鲜度,处于可接受范围,有效延长了货架期.
鹰爪虾;
复合生物保鲜剂;
配方优化;
保鲜性能;
7.
硫酸软骨素对脂肪组织来源干细胞的影响
LV Chong
;
吕冲
;
GAO Hui
;
高慧
;
ZHU Yu-zhen
;
朱玉贞
;
CHEN Xiang-e
;
陈祥娥
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:探讨硫酸软骨素对脂肪组织来源干细胞增殖和向软骨细胞分化的影响.方法:大鼠脂肪干细胞离体培养,考察不同浓度硫酸软骨素对脂肪干细胞增殖的影响.与硫酸软骨素共培养,观察脂肪干细胞向软骨细胞的分化情况.结果:MTT染色表明不同浓度的硫酸软骨素对脂肪干细胞的增殖无明显影响.共培养14d后,用甲苯胺蓝染色,呈现紫红色,表明脂肪干细胞发生了向软骨细胞分化的现象.结论:硫酸软骨素对脂肪干细胞的增殖无明显影响,可诱导脂肪干细胞向软骨细胞分化.
硫酸软骨素;
脂肪干细胞;
细胞增殖;
软骨细胞;
细胞分化;
8.
卡拉胶寡糖作为还原剂和包载剂来绿色合成金纳米粒
CHEN Xiang-yan
;
陈祥艳
;
ZHAO Xia
;
赵峡
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
本文以卡拉胶寡糖作为还原剂和包载剂,通过生态学的方法,制备了金纳米微粒。通过响应曲面法优化了金纳米粒子。
金纳米粒;
绿色合成;
卡拉胶寡糖;
生物相容性;
响应曲面法;
9.
硫酸软骨素4-O/6-O-定位脱硫方法与结构表征研究
HAN Wen-wei
;
韩文伟
;
LI Quan-cai
;
李全才
;
LYU You-jing
;
吕友晶
;
WANG Qing-chi
;
王清池
;
ZHAO Xia
;
赵峡
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
本文主要研究了硫酸软骨素4-O/6-O-定位脱硫方法与结构表征,并指出硫酸化模式起着至关重要的作用。
硫酸软骨素;
选择性脱硫;
结构表征;
药理活性;
10.
新型硫酸软骨素酶解奇数寡糖的鉴定和分析
LYU You-jing
;
吕友晶
;
杨程
;
YANG Cheng
;
HAN Bao-qin
;
韩宝芹
;
YU Miao
;
于淼
;
WANG Qing-chi
;
王清池
;
HAN Wen-wei
;
韩文伟
;
于广利
;
YU Guang-li
;
ZHAO Xia
;
赵峡
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
本文重点对新型硫酸软骨素酶解奇数寡糖进行了鉴定和分析,指出寡糖可能有助于硫酸软骨素酶的结构和生物活性。
硫酸软骨素酶;
寡糖;
生物活性;
11.
自制踝关节平衡装置对步行时肌电活动的影响
SHI Xiao
;
时潇
;
LI Xiao-Ming
;
李晓铭
;
LIU Hai-Bin
;
刘海斌
;
BI Yi-Kang
;
毕懿康
;
ZHANG Lin-Lin
;
张琳琳
;
WU Mei-Tong
;
武美彤
;
XIE Di
;
谢地
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:调查装配踝关节平衡装置步行时踝关节周围肌肉的肌电活动.方法:8个健康成人(男3名,女5名)参加了这项研究.测量装配踝关节平衡装置步行时胫骨前肌、腓骨长肌、腓肠肌外侧、腓肠肌内侧、胫骨后肌肌肉电活动的均方根振幅(RMS).结果:站立相胫骨前肌和腓骨长肌的肌电图RMS峰值在踝关节平衡装置失衡和制动之间有统计学意义.结论:结果表明,踝关节平衡装置可能有益于踝关节外侧扭伤后的康复治疗,特别是步行训练.
踝关节扭伤;
步行训练;
肌电活动;
踝关节平衡装置;
12.
配对两性螺旋蛋白参与脑硫脂对整合素αV亚基表达的调控
蔡倩倩
;
吴兴中
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
脑硫脂在肝细胞癌(HCC)中存在反常的高表达,但其在肝癌中的作用还不明确.在先前研究中,发现升高的脑硫脂可以促进整合素αV亚基的转录,为了进一步研究这种促进作用的机制,将脑硫脂包被的磁珠和肝癌细胞总蛋白共同孵育,通过质谱分析与脑硫脂结合的蛋白,结果发现与组蛋白乙酰化相关的配对两性螺旋蛋白SIN3B(Paired amphipathic helix protein)存在于脑硫脂的复合物中.在本研究中,通过TCGA数据库的58例肝癌病例数据分析,发现肝癌组织中整合素αV亚基和SIN3B的表达水平相较癌旁组织显著升高,且两者表达水平显著性相关,而且整合素αV亚基的高表达水平与肝癌病人的不良预后紧密相关。另外,在不同转移潜能的肿瘤细胞系中,整合素αV亚基和SIN3B的表达水平也存在紧密的相关性。在整合素αV亚基表达水平较低的SMMC-7721和BEL-7404肝癌细胞中过表达SIN3B基因以后,结果发现整合素αV达水平升高,就不明显了。细胞迁移速率加快,当干扰整合素αV亚基的表达以后,亚基的表这些作用通过对整合素αV亚基基因启动子区荧光素酶报告系统的分析,发现转染外源性SIN3B促进整合素αV亚基基因启动子活性的作用并不显著,但是在高浓度的脑硫脂存在下,SIN3B具有显著促进整合素αV亚基基因启动子活性的作用。为了研究SIN3B调控整合素αV亚基基因启动子的机理,用计算机模拟分析了SIN3B在脑硫脂存在情况下的构象情况,结果发现在脑硫脂的存在下,SIN3B的PAH2结构域的4个α螺旋由紧密状态变成了松弛状态。
肝癌组织;
整合素αV亚基;
SIN3B基因;
脑硫脂;
基因启动子;
13.
耐热耐碱木聚糖酶在大肠杆菌中的高效分泌表达及酶学性质研究
HAO Rong-hua
;
郝荣华
;
ZHANG Xiao-yuan
;
张晓元
;
WANG Yu
;
王羽
;
LIU Fei
;
刘飞
;
CHEN Mian
;
陈勉
;
ZHU Xi-qiang
;
朱希强
;
LING Pei-xue
;
凌沛学
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:旨在研究枯草芽孢杆菌来源的木聚糖酶基因在大肠杆菌BL21中高效分泌表达并对其产木聚糖酶进行酶学性质分析.方法:全基因合成枯草芽孢杆菌木聚糖酶基因序列并进行密码子优化,经大肠杆菌BL21表达后获得基因工程菌株,通过SDS-PAGE电泳检测、硫酸铵分级沉淀和AKTA蛋白分离纯化,测定分析表达产物的酶学性质.结果:重组木聚糖酶为胞外分泌性表达,相对分子质量约43KDa;酶促反应最适温度为65°C,最适pH为10.0,最适条件下活力最高可达1201.5IU/mL.结论:成功获得高效分泌表达重组木聚糖酶的基因工程菌株,该木聚糖酶具较好的耐热性和耐碱性.
木聚糖酶;
耐热性能;
大肠杆菌;
分泌表达;
14.
硫酸乙酰肝素N-脱乙酰基/N-硫酸基转移酶4催化模式的研究
李怡君
;
王凤山
;
生举正
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
硫酸乙酰肝素(heparan sulfate,HS)N-脱乙酰基酶/N-硫酸基转移酶(N-deacetylase/N-sulfotransferase,NDST)是其生物合成途径中糖链骨架合成完成后的第一个硫酸化修饰酶,其催化获得的N位点硫酸化的葡糖胺是后续一系列硫酸基转移酶和葡萄糖醛酸异构酶底物识别的结构基础.人体细胞内存在4种具有不同的底物特异性NDST同工酶,共同调节HS的N位点硫酸化修饰.
硫酸乙酰肝素;
N-脱乙酰基酶;
N-硫酸基转移酶;
硫酸化修饰;
15.
一种新的软骨素合酶的确定及酶学性质研究
王婷婷
;
王凤山
;
生举正
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
硫酸软骨素(chondroitin sulfate,CS)是由β1,3键及β1,4键连接的葡糖醛酸(glucuronic acid,GlcUA)与N-乙酰半乳糖胺(N-acetyl-galactosamine,GalNAc)组成,并含有不同位点硫酸化修饰的酸性黏多糖.目前,市场上CS主要来源于鸡、牛或者鲨鱼等动物组织,不但结构不均一,而且安全性也受到质疑.
硫酸软骨素;
硫酸化修饰;
酸性黏多糖;
酶学性质;
16.
裸鼠乳腺肿瘤生长过程中电特性的在体测量实验研究
Cao Shuang
;
曹爽
;
Yan Zhang
;
张岩
;
Shunqi Zhang
;
张顺起
;
Tao Yin
;
殷涛
;
Zhipeng Liu
;
刘志朋
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:利用电特性(Electric Properties,EPs;电导率和介电常数)作为特征值对生物组织进行区分(例如:正常组织vs.肿瘤组织)可以应用于疾病尤其是肿瘤的早期诊断.生物组织的电特性与组织生理病理状态有密切的联系,在生物组织离体后其电特性发生明显变化,因此,在体测量的组织电特性数据更加真实,对疾病诊断有重要意义. 方法:本文采用自制的小尺寸探头,对种植1-4周(10只/周)人类乳腺癌(MDA MB231)的BALB/c裸鼠模型的肿瘤组织及正常组织的EPs进行在体和离体测量,测量频率范围为0.5-5MHz,并对肿瘤组织进行病理学检测. 结果:对肿瘤组织及正常组织EPs数据进行分析得到裸鼠乳腺癌组织与正常组织的电导率和介电常数存在显著差异(P<0.01).同一组织在体测量及离体测量数据存在显著差异(P<0.01).对1-4周的乳腺癌肿瘤组织电特性数据分析得到在肿瘤发展过程中,其EPs产生变化. 结论:本文结果表明小尺寸探头测量的在体生物组织EPs与离体EPs有明显差异,在体测量生物组织的EPs对根据EPs变化诊断早期癌症有重要意义.
乳腺癌;
电特性;
在体测量;
临床诊断;
17.
辣椒素的抗肿瘤活性研究进展
陈磊
;
陈勉
;
孙康
;
张晓元
;
张金华
;
刘飞
;
朱希强
;
凌沛学
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
辣椒素(capsaicin,CAP,(反式))8-甲基-N香草基-壬稀酰胺)是辣椒中主要的辛辣成分,被广泛用作调味料.辣椒素被广泛应用于各类临床药理研究,应用于带状疱疹后遗性神经痛、风湿性关节炎、骨关节炎、糖尿病性神经痛及银屑病等的治疗.近年来,其抗肿瘤活性受到广泛关注,有研究表明,辣椒素不仅能够抑制多种恶性肿瘤组织的生长,而且能够在体内外发挥抑制肿瘤血管生成的作用等.本文旨在对辣椒素的抗肿瘤活性及机制进行综述.
辣椒素;
抗肿瘤活性;
临床疗效;
18.
β-葡聚糖在健康产业中的开发潜能——近三年研究综述
JIN Yi-ming
;
金毅明
;
WANG Feng-shan
;
王凤山
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
β-葡聚糖是一种可以在天然植物和微生物中获取到的具有免疫调节、抗肿瘤、抗炎、降血糖、降血脂等多种生物学活性的多糖.因所具有的各种生物学活性,β-葡聚糖已在医药、保健品、食品化妆品等健康产业中得到广泛的研究和开发.本文综述了近三年有关β-葡聚糖活性的研究报道,为β-葡聚糖在健康产业中的开发和潜能挖掘提供了一定的依据.
生物健康产业;
β-葡聚糖;
生物活性;
19.
水光谱组学用于甲醇浓度测定的研究
LI Dan-Yang
;
李丹阳
;
LI Lian
;
李连
;
Dong Qin
;
董芹
;
Zang Heng-Chang
;
臧恒昌
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:利用水光谱组学建立一种用于测定低含量甲醇的方法. 方法:配制浓度范围在0.1%-2.5%的甲醇溶液,采用傅里叶近红外光谱仪测定其光谱;利用水光谱组学考察甲醇对于水光谱的特征性影响,从而筛选出特征波段;同时在甲醇的特征波段利用偏最小二乘法回归(partial least square regression,PLSR)分别建立甲醇含量的定量模型. 结果:结合水光谱组学得到12个适用于低含量甲醇的测定的水基质坐标(water matrix coordinate,WAMACS),PLSR模型评价参数R2c,R2p,RMSEC,RMSEP分别为0.9991、0.9991、0.02131、0.02741. 结论:该方法简便、快速、准确可靠,适用于低含量甲醇的监测.
甲醇;
浓度测定;
水光谱组学;
傅里叶近红外光谱仪;
偏最小二乘法回归;
20.
大豆胰蛋白酶抑制剂的研究进展
许延吉
;
李素霞
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
大豆胰蛋白酶抑制剂(soybean trypsin inhibitor,STI)广泛存在与大豆种子中,属于丝氨酸蛋白酶类型抑制剂,是一种重要的抗营养因子.有关研究表明这类抗营养因子能抑制人和动物肠道内胰腺分泌的胰蛋白酶活性,如胰蛋白酶、糜蛋白酶等.因此,它对植物本身具有保护作用,可防止大豆种子自身发生降解代谢,使种子处于休眠状态,具有抗虫作用,是大豆的必需成分.很显然,大豆胰蛋白酶抑制剂是广泛存在于植物界的一类天然抗虫物质,具有广谱性抗虫的特点,可以作为一种有效的生物农药.
生物农药;
大豆胰蛋白酶抑制剂;
抗虫作用;
21.
第二代蛋白及酶类生物药物研究概况
李素霞
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
从来源来分,第一代蛋白及酶类生物药物为来源与天然的组织或血液等,第二代为重组的基因工程产品.本文就第二代蛋白及酶类生物药物概况进行一下回顾.
蛋白酶;
多肽类药物;
血液制品;
22.
食蟹猴连续皮下注射YKY-011毒性试验中对血清Ⅰ型胶原交联氨基末端肽含量的影响
蒋婀娜
;
陈凯
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:检测食蟹猴皮下注射YKY-011后,血清中Ⅰ型胶原交联氨基末端肽(NTx)的含量.方法:试验中所用试剂盒采用竞争ELISA法检测.结果:方法学验证考察了线性范围、精密度和准确性,结果均符合要求.各给药组食蟹猴在给药2周后较给药前血清NTx均下降,且与同剂市售对照组下降幅度相当,血清NTx下降63%~76%.结论:ELISA法可用于血清NTx的检测,YKY-011可有效降低食蟹猴血清中NTx水平.
转移性骨肿瘤;
抑制剂;
Ⅰ型胶原交联氨基末端肽;
实验药理;
23.
冻干人用狂犬病疫苗(地鼠肾细胞)肌肉刺激性试验研究
MA Yu-kui
;
马玉奎
;
GAO Mei
;
高梅
;
JIA Qing-wen
;
贾庆文
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:观察冻干人用狂犬病疫苗(地鼠肾细胞)肌肉给药后有无刺激反应.方法:选取新西兰兔4只,左侧股四头肌肌肉注射冻干人用狂犬病疫苗1ml三次,右侧同法肌肉注射生理盐水作对照.药后72h取给药部位肌肉进行病理组织学检查.结果:病理组织学检查结果显示给药侧肌组织肌纤维呈凝固性坏死,间质出血、水肿,单核细胞浸润;对照侧肌肉亦未见刺激反应.结论:冻干人用狂犬病疫苗肌肉注射可能引起注射部位刺激反应.
冻干人用狂犬病疫苗;
肌肉注射;
病理组织学;
刺激反应;
24.
重组胰蛋白酶在毕赤酵母中的表达
Zhang Pan-pan
;
张潘潘
;
Xu Yan-ji
;
许延吉
;
Li Su-xia
;
李素霞
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
构建了含胰蛋白酶的重组毕赤酵母GS115,G418筛选多拷贝表达菌株.表达的胰蛋白酶经亲和纯化后获得了电泳纯的样品.
胰蛋白酶;
蛋白表达;
毕赤酵母;
25.
Stellettin B对慢性粒细胞白血病K562及耐药细胞K562/A02的抗肿瘤作用及分子机理
邱玉玲
;
陈亚丽
;
周千翔
;
孔德新
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
本文研究了Stellettin B对慢性粒细胞白血病K562及耐药细胞K562/A02的抗肿瘤作用及分子机理。
慢性粒细胞白血病;
三萜类化合物;
耐药细胞;
抗肿瘤作用;
分子机理;
26.
分子靶向抗肿瘤药物ZSTK474的靶点发现及转化研究
孔德新
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
本文主要对分子靶向抗肿瘤药物ZSTK474抑制剂的靶点发现及转化进行了研究,指出ZSTK474在体内和体外抗肿瘤作用,此外,还具有抗血管生成和抗转移活性。
抗肿瘤药物;
抑制剂;
药理活性;
27.
L-色氨酸工程菌发酵生产L-色氨酸的培养基优化
陈巧红
;
黄钦耿
;
翁雪清
;
刘峰
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
L-色氨酸在人体和动物生长发育、新陈代谢等重要生理活动中有着不可或缺的作用,广泛应用于医药、食品和饲料工业.利用重组菌进行发酵法生产色氨酸是大规模生产的首选技术,但L-色氨酸合成途径中多样复杂的调控体系大大影响了L-色氨酸在发酵工业中的应用.本文以实验室前期获得的高产L-色氨酸工程菌的为出发菌株,在此基础上,针对L-色氨酸生物合成中的弱化子TrpR和L-色氨酸的转运蛋白TnaB进行进一步修饰,获得新型L-色氨酸的工程菌株EC-3。
L-色氨酸;
发酵法;
工程菌株;
培养基优化;
28.
多糖对实验免疫性肝损伤的干预作用
单俊杰
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目前大量文献表明多种植物、微生物和动物来源的粗多糖对免疫性肝损伤有良好的保护作用,而且具有低毒和副作用小的特点,已成为抗免疫性肝损伤天然药物的研究热点。
免疫性肝损伤;
多糖;
免疫性能;
29.
高产酸性普鲁兰酶工程菌株种子强化工艺的研究
黄钦耿
;
梁玲
;
林美花
;
王慧梅
;
黄勤勤
;
吴松刚
;
黄建忠
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
普鲁兰酶(pullulanase,EC 3.2.1.41)又称为Ⅰ型普鲁兰酶,属于糖苷水解酶13家族(又称α淀粉酶家族),是一种特异性的淀粉脱支酶,因其能够专一性的水解普鲁兰多糖(pullulan,一种以α-1,6糖苷键连接起来的麦芽三糖聚合物)而得名.被广泛地应用于淀粉糖加工及淀粉改性工业、纺织工业、医药开发、饲料加工与养殖、啤酒及白酒酿造等工业中.为进一步提高获得的普鲁兰酶工程菌株Baclicus subtilis F1147的产酶水平,创新性的开展工程菌株种子强化工艺的研究。采用小米为载体,制备菌株接触面大、通气量好的小米种培养基,取代原始工艺中的二代斜面种及一级摇瓶种子工艺,大大缩短种子阶段培养周期,减少发酵级数。小米种摇瓶发酵最佳接种量为0.33%,其发酵酶活较二代斜面种要高64.5%,较摇瓶种要高21.4%。30L罐补料分批发酵,小米种最佳接种量也为0.33%,种子罐周期约为8h,较摇瓶种种子罐提前1h,发酵最高酶活达1209μ mL-1,较摇瓶种罐高73.7%,生长及产酶周期较摇瓶种罐延长4h,最高菌浓也较摇瓶种罐高出22.1%,显著促进菌株生长及延长产酶周期。而且小米种发酵有利于改善发酵液特性,提高除菌效率,为工程菌株的工业化放大应用奠定了良好基础。
普鲁兰酶;
工程菌株;
强化工艺;
小米种培养基;
30.
原生质体ARTP诱变筛选高产L-谷氨酸菌株
梁玲
;
黄勤勤
;
王慧梅
;
翁雪清
;
黄建忠
;
吴松刚
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
L-谷氨酸是目前世界上产量最大的氨基酸,全球谷氨酸的需求超过300万吨,大约占世界氨基酸产量的一半,在食品、医药、人造制革、化妆品工业及农业上具有广泛的用途.L-谷氨酸的生产方式基本为发酵法,当前在谷氨酸的用途不断发展的今天,如何更有效地降低成本,提高发酵水平成为能够在行业当中立于不败之地的关键.本研究以高产L-谷氨酸的谷氨酸棒杆菌工程菌为出发菌株,研究了其原生质体形成和再生的最佳条件。
L-谷氨酸;
发酵法;
谷氨酸棒杆菌;
原生质体;
31.
AlaT蛋白的失活对谷氨酸棒杆菌发酵L-苏氨酸的影响
翁雪清
;
黄钦耿
;
梁玲
;
陈巧红
;
黄建忠
;
吴松刚
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
L-苏氨酸作为一种必需氨基酸被广泛应用于医药、饲料、食品及化妆品行业,目前主要生产方法为发酵法,而发酵法中运用最多菌株的是大肠杆菌(Escherichia coli)和谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum),而谷氨酸棒杆菌作为一种公认的安全菌株,以其为宿主认可度更高.丙酮酸作为细胞碳中心代谢的关键产物,对维持整个细胞的生长代谢都非常必要,而L-丙氨酸的生物合成作为丙酮酸的主要消耗去路,对L-苏氨酸生物合成过程中碳流量有显著影响.
L-丙氨酸;
发酵法;
谷氨酸棒杆菌;
AlaT蛋白;
32.
以Cohn组分Ⅰ+Ⅲ为原料纯化免疫球蛋白的工艺比较研究
CHEN Chen
;
陈晨
;
JIAN Chang-yong
;
菅长永
;
SHAO Yu-juan
;
邵玉娟
;
PANG Guang-li
;
庞广礼
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:低温乙醇工艺纯化免疫球蛋白的过程中,仅压滤Cohn组分Ⅰ+Ⅲ的步骤损失就约为20%,通过多种工艺方法的比较研究,建立从Cohn组分Ⅰ+Ⅲ中纯化免疫球蛋白的新工艺. 方法:以Cohn组分Ⅰ+Ⅲ沉淀为原料,以低温乙醇工艺、辛酸串联Q Sepharose FF和ANX Sepharose两步层析工艺、辛酸串联Capto Q和Macro Cap Q两步层析工艺分别纯化免疫球蛋白,通过比较三种工艺的收率和质量,确定最佳工艺. 结果:辛酸串联Capto Q、Macro Cap Q两步层析工艺在收率和质量上均有明显优势. 结论:选择辛酸串联Capto Q、Macro CapQ两步层析工艺为从Cohn组分Ⅰ+Ⅲ中纯化免疫球蛋白的新工艺.
免疫球蛋白;
低温乙醇;
辛酸沉淀;
层析工艺;
33.
山东和广西供血浆者ABO血型分布的初步研究
SHAO Yu-juan
;
邵玉娟
;
DING Yan
;
丁艳
;
PANG Guang-li
;
庞广礼
;
JIAN Chang-yong
;
菅长永
;
ZHU Meng-zhao
;
朱孟沼
;
YANG Hu-hu
;
杨虎虎
;
MA Shan
;
马山
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
目的:通过分析山东泰邦生物制品有限公司山东和广西单采血浆站供血浆者红细胞ABO血型分布,了解不同地域血浆在血型分布方面的特点,从而根据分离的血浆蛋白产品特点,对采集血浆采取针对性的贮存、分配、制备措施. 方法:根据山东4个单采血浆站和广西2个单采血浆站供血浆者的ABO血型信息,统计山东和广西不同ABO血型分布和基因频率分布的情况,并采用统计学方法比较山东和广西的血型分布差异. 结果:山东4个浆站的ABO血型分布特点为B>O>A>AB,广西2个浆站的ABO血型分布特点是O>B>A>AB,山东和广西6个浆站的基因频率都是r>q>p,山东和广西两组ABO血型分布和基因频率分布差异极显著. 结论:山东和广西ABO血型分布存在差异,各有特点,研究血型分布的规律对于全面了解所采集血浆的信息,合理指导不同血浆蛋白制品的贮存、制备与分离有一定的价值.
供血浆者;
ABO血型;
血型分布;
基因频率;
34.
3'-脱氧腺苷复合物对糖尿病的调控效应
陈瑞琛
;
骆梅香
;
黄钦耿
;
翁雪清
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
3'-脱氧腺苷复合物主要成份为3'-脱氧腺苷(虫草素)、腺苷、虫草酸、虫草多糖及SOD等生理活性物质,其中以3'-脱氧腺苷为标志性组份,主要存在于冬虫夏草和北冬虫夏草(蛹虫草).浩瀚的中华医药宝库中“人参、鹿茸、虫草”被誉为三大宝,巧合的是三大宝分别来自植物、动物和微生物.笔者近几年来配合吴松刚教授开展3’-脱氧腺苷复合物—蛹虫草对糖尿病的调控效应的研究,取得了良好的进展。
糖尿病;
3'-脱氧腺苷复合物;
蛹虫草;
糖代谢功能;
35.
近红外光谱用于蛋白质结构与分子相互作用解析的研究进展
DONG Qin
;
董芹
;
Li Dan-Yang
;
李丹阳
;
Li Lian
;
李连
;
Zang Heng-Chang
;
臧恒昌
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
近红外(near infrared,NIR)光谱分析是一种常见的无损表征手段,已广泛用于多个行业领域.本文综述了近红外光谱分析技术在蛋白质结构、分子相互作用表征中的研究进展.这些研究将对近红外光谱在蛋白质定量和定性分析方面起到理论支持和辅助作用,将有效地拓宽近红外光谱技术的应用领域.
蛋白质结构;
分子相互作用;
近红外光谱;
36.
静注人免疫球蛋白制品的相关研究和产业发展
Sun Zhongyu
;
孙钟毓
;
Li Lian
;
李连
;
Wang Yanbo
;
王燕波
;
Zang Hengchang
;
臧恒昌
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
静注人免疫球蛋白(pH4)由健康人血浆经低温乙醇蛋白分离法提取,再经超滤、浓缩等步骤精制,采用病毒去除和灭活处理得到.在医院临床急救、预防和治疗等方面具有重要作用,适用于治疗原发性免疫球蛋白缺乏症、继发性免疫球蛋白缺陷病、自身免疫性疾病等.本文就各种人免疫球蛋白的历史发展、生产制备、临床应用和产业发展进行梳理分析,为人免疫球蛋白的相关研究人员及血液制品企业提供多方面信息.
生物医药企业;
人免疫球蛋白;
生产管理;
临床应用;
37.
新型拟糖脂脂试剂的设计与合成
张越
;
马圣洲
;
张鹏涛
;
李春霞
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
生物体内,糖及其复合物通过与糖结合蛋白(Glycan-binding proteins,GBPs)相互作用的形式参与许多重要的生命过程.从分子水平研究糖-糖结合蛋白的相互作用,不仅可以深入探究糖链介导的生物过程,而且有助于疾病的诊断和药物的开发.糖芯片是近年来兴起的研究糖与糖结合蛋白相互作用的新技术,具有高通量、高灵敏性的特点.糖芯片中的拟糖脂技术是利用1,2-双十六烷基-3-甘油-磷酸乙醇胺DHPE与糖链还原端的半缩醛反应从而制备拟糖脂,然后利用非共价作用将寡糖固定在在芯片基质上并以簇的形式展示,能够比较真实的模拟生物体内糖和蛋白质间的相互作用.但拟糖脂技术不适用于还原端带有氨基的糖链,限制了拟糖脂糖芯片技术应用范围.首先合成了带有醛基官能团的脂试剂DHPA与氨基糖链反应构建拟糖脂糖芯片,但是该方法易产生双脂副产物,降低了氨基糖的利用率和拟糖脂产物的专一性。随后又筛选发现了能与糖链氨基高效反应的方酸酯基团,制备了一种带有方酸乙酯功能基团的脂试剂SADH作为氨基糖衍生的新型脂试剂。该方法扩大了拟糖脂糖芯片技术的糖链适用范围,丰富了糖探针的数量,为糖生物学研究提供了技术手段和物质基础。
拟糖脂糖芯片;
脂试剂;
方酸乙酯功能基团;
氨基糖;
38.
基于近红外光谱分析技术的还原型谷胱甘肽关键质量属性检测的应用研究
崔筱琳
;
李连
;
杨修亮
;
王凤山
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
还原型谷胱甘肽(reduced glutathione,GSH)是γ-谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成的三肽,临床广泛应用于保护和恢复肝功能、防止色素沉积、放化疗、低氧血症、早期老年白内障、角膜炎症、过敏、中毒的辅助治疗等.近年研究发现,体内GSH及其与氧化型谷胱甘肽(oxidated glutathione,GSSG)比值的变化与许多疾病均有密切联系,市场极为广阔.目前,酵母发酵法为国内外常用的GSH工业生产法,工艺较成熟.
还原型谷胱甘肽;
酵母发酵法;
质量检测;
近红外光谱;
39.
特异性结合内皮祖细胞和内皮细胞小分子肽的筛选及其内皮化人工血管的研究
郝大可
;
王凤山
;
王爱军
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
心血管疾病是导致人类死亡的首要原因.通过血管移植对受损血管进行替换是治疗心血管疾病的主要途径.然而,当前合适的自体血管移植物来源有限,并且生物降解聚合物小口径人工血管(内径≤5mm)在移植后由于表面缺乏功能内皮化容易发生血栓及内膜增生,从而影响了长期通畅率.近年来,通过体外在聚合物人工血管表面种植自体细胞构建组织工程血管以提高小口径人工血管的内皮化和长期通畅率得以发展.
人工血管;
内皮化;
通畅率;
自体细胞;
40.
直链和支链PEG定点修饰对人血清白蛋白结构和药效学的影响以及PEG-人血清白蛋白的药代动力学研究
宋新蕾
;
张舒
;
程艳娜
;
赵婷
;
廉倩倩
;
路璐
;
谭海宁
;
王凤山
《“生物技术与健康产业发展”研讨会》
摘要:
人血清白蛋白(human serum albumin,HSA)是调剂体内液体分布的最重要的调节剂,维持着血浆内80%的胶体渗透压(colloid osmotic pressure,COP),也是在血液中运输许多内源性化合物(例如脂肪酸、血红素、胆红素等)的重要载体.针对HSA在临床应用中由于血管通透性增加所导致的渗出增加以及HSA来源较为紧张的问题,本实验室采用高相对分子质量(relative molecular mass, Mr)的PEG对HSA进行定点修饰,设想通过PEG赋予HSA较大的分子半径来减少HSA的血管渗漏、延长其半衰期、提高其用药安全性、降低其用药频率。本论文在本实验室以往的研究基础上,通过研究20 kDa直链和支链PEG定点修饰的HSA在大鼠失血性休克模型中作为血容量扩充剂的疗效,考察PEG修饰对HSA作为血容量扩充剂的影响和其相关机制,并考察支链PEG修饰的HSA是否具有药效学的优势;利用小角散射技术研究不同Mr和不同构型的PEG在HSA表面的空间取向和对蛋白结构的影响,并采用表面等离子共振技术(surfaceplasmon resonance, SPR)研究其对于临近Cys34的血红素结合位点结合能力的影响;通过采用Nano液相-串联质谱(nanoliquid chromatography tandem masschromatography, NanoLC-MS/MS检测PEG-HSA经酶解后的肤段来对完整的PEG-HSA进行定量,建立一种新的高灵敏度、高选择性地对大鼠血浆中的PEG-HSA进行定量的方法,以解决放射性同位素不稳定、易脱落的问题,为更准确地反映药物真实的药代动力学情况提供新的方法。
人血清白蛋白;
PEG修饰;
血容量扩充;
小角散射;
药代动力学;
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