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【24h】

Regulation of lysine catabolism in higher plants

机译：高等植物赖氨酸分解代谢的调控

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Lysine is an essential amino acid for mammals but its concentration in cereals, one of our main food sources, is low. Research over the past 40 years has unraveled many biochemical and molecular details of the aspartic acid pathway, which is the main route of lysine biosynthesis in plants. However, genetic manipulation of this pathway has not been successful at producing high-lysine seeds. This is because lysine, instead of being accumulated, is degraded via the saccharopine pathway. Recent work has increased our knowledge of this pathway, including both the enzymes involved and their regulation.
机译：赖氨酸是哺乳动物必不可少的氨基酸，但它在谷物中的含量较低，谷物是我们的主要食物来源之一。过去40年的研究揭示了天冬氨酸途径的许多生化和分子细节，天冬氨酸途径是植物赖氨酸生物合成的主要途径。然而，对该途径的遗传操作在产生高赖氨酸种子方面没有成功。这是因为赖氨酸而不是通过赖氨酸途径被积累而降解。最近的工作增加了我们对该途径的了解，包括涉及的酶及其调控。

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