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【24h】

養鶏農家のためのポジティブリスト制度対応のポイント～第2回動物用医薬品の残留を防ぐには～

机译：鸡农肯定表制度的要点-第二部分如何预防残留兽药-

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摘要

前号でも述べましたが、農林水産省消費、安全局畜水産安全管理課からの通知によりますと、今年六月に産卵鶏に使用が禁止されている動物用医薬品が用いられたために、基準値を超えて検出された鶏卵が回収の指示を受けたという事例がありました。昨年五月二十九日のポジティブリスト制度の施行から一年が過ぎ、施行当初の過剰な対応が収束していますが、その一方で、残念なことに、食品衛生法違反となる事例や、基準値以下であるために違反にはならないけれども畜産物中に動物用医薬品の残留が認められる事例が散見されています。
机译：如前一期所述，根据农林水产省消费和安全局畜牧与渔业安全管理司的通知，使用标准值是因为今年6月禁止使用用于产卵鸡的兽药。在某些情况下，指示检测到的鸡蛋被收集起来。自从去年5月29日实施肯定清单制度以来已经过去了一年，执行开始时的过度反应已经趋于一致，但不幸的是，有违反食品卫生法和在某些情况下，兽药中还残留有兽药，尽管兽药中的兽药含量低于标准值，但并未违反。

著录项

  • 来源
    《養鶏の友》 |2007年第549期|共4页
  • 作者

    氏政雄揮;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类 鸡;
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