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家禽の排泄物中の窒素およびリン低減に関する技術の開発

机译:减少家禽粪便氮磷的技术开发

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摘要

2003咋におけるわが国の産卵鶏の年間飼養羽数(種鶏を除く)は13,654万羽,ブロイラーの年間出荷羽数は同59,528万羽(農水省牛産局畜産統計部,2004)である。 産卵鶏の1日あたり糞尿排泄量は0.16kg,ブロイラーでは0.13kg(農水省農林水産技術会議事務局,1997)であることから,1年間に排泄される糞尿は産卵鶏では797万トン,ブロイラーでは379万トン程度と推定される。 1999年に制定された新農業基本法では,環境保全型農業,資源循環型農業の推進が基本方針の一つとして明記されており,これに基づいて家畜からの排泄物の適正管理や堆肥としての有効利用に関する法的措置が定められている。 しかし,飼養農家の大規模化と集中立地にともなう家畜糞尿の集積により,それまで桝種農家との間に保たれていた堆肥の需給バランスを保っことが困難となった。
机译:2003年,日本饲养的产卵鸡(不包括种鸡)每年为1.354亿只,而肉鸡的年出货量为5.928亿只(农业,渔业和渔业局,畜牧统计局,2004年)。在那儿。由于产卵鸡每天的粪便排泄量为0.16公斤,而肉鸡每天的粪便排泄量为0.13公斤(农业,林业和渔业技术委员会秘书处,1997年),因此一年中排出的粪便量为797万吨。预计布勒勒约有379万吨。 1999年颁布的新《农业基本法》规定,促进环境友好型农业和资源循环农业是基本政策之一,在此基础上,适当管理牲畜粪便和堆肥规定了有效使用的法律措施。但是,由于规模化养殖场和集中式牲畜粪便的积累,很难维持由马苏种苗场维持的堆肥供求之间的平衡。

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