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首页> 外文期刊>日本土壤肥料学雑誌 >玄米収量と白米タンパク質含有率を利用した水稲の窒素施肥量設定法
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玄米収量と白米タンパク質含有率を利用した水稲の窒素施肥量設定法

机译：如何利用糙米的产量和白米的蛋白质含量来设定水稻的氮肥施用量

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水稲の収量，白米タンパク質含有率を変動させる要因として，栽培条件の中では窒素施肥の影響が極めて大きい．このため，北海道では窒素施肥の適正化を水稲栽培における重要技術と位置づけ，良食味米の安定生産を目標とする窒素施肥適正化技術「土壌診断に基づく施肥対応」を策定している．これは土壌窒素肥沃度の評価に基づき，地帯および土壌別に設定された生産目標（玄米収量および白米タンノミク質含有率）に対応する適正窒素施肥量を提示するものである．しかし，この技術は土壌窒素肥沃度の評価に煩雑な土壌分析を必要とするため生産現場で利用するには簡便性に欠け，また，玄米収量および白米タンパク質含有率の目標が所定の値に固定されているので，現場の多様な生産実態および最近の「売れる米作り」を巡る情勢の中で要請されている「用途別需要に応じた米生産」に，十分対応できないことが指摘されている．
机译：氮肥对栽培条件的影响很大，它是改变水稻产量和白米蛋白质含量的因素。因此，北海道将氮肥的优化定位为水稻栽培的重要技术，并制定了氮肥优化技术“基于土壤诊断的肥料响应”，旨在稳定生产优质水稻。根据对土壤氮肥力的评估，得出与每个区域和土壤设定的生产目标（糙米产量和白米植物学含量）相对应的适当氮肥施用量。但是，该技术在生产现场不方便使用，因为需要复杂的土壤分析以评估土壤氮肥力，并且糙米产量和白米蛋白含量的目标固定在预定值。已经指出，在围绕“销售稻米生产”和现场的各种生产条件的最新情况下，不可能完全响应“根据应用需求的稻米生产”。 ..

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