• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 外文期刊>放射线と产业 >イ才ンピⅧムを利用した醤油醸造用微生物の突然変異育種
【24h】

イ才ンピⅧムを利用した醤油醸造用微生物の突然変異育種

机译：使用Isai Npimu的酱油酿造微生物的相互繁殖

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

麹菌也spergf肋sor：yZae）は日本の産業にとって非常に重要な微生物である。 その用途は幅広く、古くから醤油、味噌、清酒などの様々な日本の伝統的な食品に利用されている他、化成品?医療向けの酵素および代謝産物が国際的に流通しており、関連産業を含めた麹菌産業の規模は数兆円に達すると考えられている。
机译：曲霉菌ya spergf肋骨（yZae）是日本工业中非常重要的微生物。它具有广泛的用途，长期以来被用于酱油，味o和清酒等各种日本传统食品中，此外，化学和医学酶和代谢物在国际上以及相关行业中都有分布。包括上述在内的曲霉产业的规模被认为达到数万亿日元。

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号