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首页> 外文期刊>日本補完代替医療学会誌: JCAM >ラクトフエリン含有食品の摂取による風邪，胃腸炎への影響—アンケート調査
【24h】

ラクトフエリン含有食品の摂取による風邪，胃腸炎への影響—アンケート調査

机译：吃含乳铁蛋白的食物对感冒和胃肠炎的影响—问卷调查

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ラクトフエリン(LF)は乳(特に初乳）,涙， 唾液等の外分泌液に存在し，抗微生物作用や 免疫調節作用等を示すことから，生体防御因 子として作用していると考えられ，これまで に各種ウィルスへの感染防御作用が報告され ている.今回，牛乳由来のLFの継続摂取が 風邪?胃腸炎へ及ぼす影響を評価することを 目的として，アンケート調査を実施した.健 常成人女性398名を摂取群（199名）と非摂 取群（199名）に分け，摂取群はLF含有食 品を'3ヶ月間摂取した.その結果，風邪等症 状（喉の痛み，咳，痰，鼻水?鼻詰まりの少 なくとも1つ）と胃腸炎症状（腹痛，下痢， 食欲不振の少なくとも1つ）を発症した人数 は，3ヶ月目において摂取群で非摂取群に対 して有意に少なかった.このことから，LF含 有食品の継続摂取は，風邪等症状や胃腸炎症 状の発症を抑制する上で有効である可能性が 示唆された.
机译：乳铁蛋白（LF）存在于外分泌液中，例如牛奶（尤其是第一牛奶），眼泪和唾液，并且具有抗菌和免疫调节作用，因此被认为是一种生物防御因子。进行了问卷调查，以评估持续摄入源自牛奶的LF对感冒和胃肠道炎症的影响。 398人被分为摄入组（199人）和非摄入组（199人），并且摄入组摄入了含LF的食物'3个月。结果，感冒和其他症状（喉咙痛，咳嗽，咳嗽，与非摄入组相比，在3个月时，摄入组出现痰，鼻分泌物或鼻塞（至少一种）和胃肠道炎症症状（腹痛，腹泻和食欲不振中的至少一种）的人数显着。由此表明，连续摄入含LF食物可有效抑制感冒和胃肠道炎症等症状的发作。

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